Количество кулинарных программ с каждым днем увеличивается, привлекая все больше и больше зрителей. Связано это с тем, что сегодня многие понимают ценность вкусной, здоровой и питательной пищи, готовить которую нужно уметь. И просмотр видео, где показано, как именно готовить те или иные блюда, является более эффективным, чем прочтение самого подробного рецепта. Особой популярностью пользуются рецепты от Юлии Высоцкой , которая просто и понятно способна рассказать о приготовлении даже наиболее сложных и экзотических блюд.
Большим преимуществом является то, что многие рецепты с Юлией Высоцкой не предполагают необходимость в наличии каких-либо особых навыков или умений. Приготовить любое представленное блюдо может каждый человек, приобретя все необходимые продукты в любом супермаркете и не тратя на поиски ингредиентов целый день. При этом, несмотря на простоту, каждое блюдо обладает изысканным вкусом и оригинальностью. Именно благодаря простоте и в то же время оригинальности рецепты пользуются такой большой популярностью.
Для тех, кто считает себя мастером в кулинарном деле, прекрасной возможностью поучиться чему-то новому станут сложные рецепты от Юлии Высоцкой. Как правило, здесь представлены различные национальные, экзотические блюда, приготовление которых потребует немало времени, умений, поиска ингредиентов. Но благодаря тому, что ведущая умеет доступно объяснить, как выполнять даже самые сложные действия, приготовление таких блюд всегда предполагает получение прекрасного результата в виде красивого и вкусного блюда, которое порадует близких и удивит гостей.
Выбирая те или иные рецепты с Юлией Высоцкой , желательно ориентироваться не только на собственные умения и наличие тех или иных продуктов в холодильнике, но и на личные предпочтения. Нередко бывает, что сложное, на первый взгляд, блюдо оказывается очень простым в приготовлении, особенно когда все этапы приготовления показывает известная ведущая, которая умеет хорошо готовить и рассказывает не только об основных действиях, но и секретах мастерства, благодаря которым подготовка продуктов и приготовление любого блюда будут более простыми.
Правильное приготовление еды – одно из умений, которые нужны абсолютно всем, так как только в случае, когда блюдо приготовлено самостоятельно, можно быть уверенным в его свежести, вкусовых качествах и полезности. Вкусная и здоровая пища – залог не только хорошего здоровья и самочувствия, но и прекрасного настроения, заряда бодрости на весь день, поэтому учиться премудростям кулинарии нужно только у лучших.
В данном разделе нашего сайта вы сможете найти рецепты из таких передач как "Едим дома" и "Кулинарные курсы Юлии Высоцкой" .
Юлия Высоцкая
Родилась 16 августа 1973 г. в Новочеркасске. Окончила актерский факультет Белорусской академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства. Работала в Белорусском национальном театре им. Янки Купалы. Награждена премией за главную роль в спектакле по Джону Осборну «Оглянись во гневе». Юлия сыграла главные роли в «Безымянной звезде», «Лысой певице» и других спектаклях. Снималась в фильмах: «Пойти и не вернуться», «Игра воображения», «Дом дураков», «Лев зимой», «Макс». Жена кинорежиссёра Андрея Кончаловского. Юлия обожает готовить. Она отдает предпочтение итальянской кухне. Первое свое блюдо Юлия приготовила в шесть лет — она перемешала сразу все продукты, которые были перечислены в рецепте, и испекла торт для мамы. Получился малосъедобный кирпичик, но мама Юли уверяла, что торт удался. Юлия очень благодарна родителям за то, что они не отругали дочь за испорченные продукты, ведь тогда бы у нее пропало всякое желание готовить. Юля очень любит угощать гостей и изобретать новые блюда — простые, быстрые и очень вкусные. С сентября 2003 г. Юлия Высоцкая — ведущая развлекательной кулинарной программы «Едим Дома» на телеканале НТВ.
О программе
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга или ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает Юлия Высоцкая.«Едим Дома» — это кулинарный документальный сериал из жизни молодой женщины. Ситуации, в которые попадает Юля, случаются с каждым. Как и вы, Юля покупает продукты в соседнем магазине. У нее тоже очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой, пусть даже самый неопытный кулинар.
Юля Высоцкая готовит дома, потому что любит свой дом. Готовит для друзей, потому что любит своих друзей. И готовит, потому что любит готовить.
Обратная связь
Обратите внимание!
Все поля обязательны для заполнения.
Кулинарные программы всегда вызывают интерес у телезрителя - кто-то смотрит их, чтобы набраться идей и воплотить в жизнь нестандартные блюда или хорошо знакомые, но в новом исполнении, а кто-то просто расслабляется под них, ведь вечно можно смотреть на огонь, воду и на то, как работает другой человек. Одной из подобных примеров является передача "Едим дома!" с в роли единственной и неповторимой ведущей.
История создания программы
В 2003 году супругу заслуженной артистки Российской Федерации Юлии Высоцкой - - пришла в голову идея создать кулинарное шоу, которое будет вести его жена. Мужчину вдохновило на это привычка Юлии разговаривать с продуктами как с живыми существами во время приготовления блюд.
Суть программы
Несмотря на то, что на отечественном телевидении немало передач кулинарной направленности, каждая из них находит своего верного зрителя благодаря неповторимой изюминке. Так, "Едим дома!" - шоу с одной хозяйкой на кухне, причем не студийной, а настоящей, находящейся в квартире Высоцкой.
"Едим дома!" - Лучший рецепт эклеровЖенщина не приглашает к себе в помощь звездных гостей, работая над приготовлением изысканных блюд самостоятельно. А для того, чтобы процесс был максимально реалистичен, Юлия инсценирует ситуации, когда с минуту на минуту на пороге окажутся голодные родные, подруги и друзья.
Еще одной примечательной деталью, которая очень нравится телезрителям, является то, что все блюда, приготовленные ведущей, в состоянии воплотить в жизнь даже не самый уверенный в своих силах кулинар. Сама Высоцкая признается, что очень любит проводить время на кухне и радовать близких своей стряпней, но из-за плотного графика она не может посвящать этому слишком много времени. Поэтому девиз передачи звучит так:
"Усилия минимальны - результат максимален. Готовить можно и нужно быстро, просто и весело!"Ведущая программы "Едим дома!" не отступает от своих принципов - в кадре она всегда весела, а приготовление любых блюд дается ей легко. Также Юлия пропагандирует легкий подход к выбору продуктов - по ее мнению, даже в соседнем маленьком магазине всегда можно найти что-то новое и интересное для сотворения маленького кулинарного шедевра. Также ни для кого не секрет, что Высоцкая не является профессиональным поваром - она любитель. И этот факт делает женщину еще более близкой обычной домохозяйке.
"Едим дома!" - Лучший рецепт свиной рулькиКонцепция "Едим дома!" настолько пришлась по вкусу зрителям, что одним телевизионным шоу дело не обошлось. Вслед за успехом познавательно-развлекательной передачи Юлия написала и издала более десяти одноименных книг с рецептами. Именно по ним женщина готовила перед камерами. Печатные издания обрели настоящую популярность среди кулинаров - их общий тираж составил более полутора миллионов экземпляров.
Ведущая передачи
Бессменной ведущей кулинарной программы "Едим дома!" является актриса театра и кино Высоцкая Юлия Александровна. Также женщина прославилась как талантливая писательница художественных и кулинарных книг. Помимо изданий с рецептами, она написала произведение "Глянец" по одноименному сценарию ее мужа - режиссера Андрея Кончаловского. Кроме того, в киноверсии драмы артистка исполнила главную роль провинциальной девушки Гали, которая приехала покорять столицу и местный мир моды.
Самую большую популярность женщине принесло ее главное детище - кулинарный сериал из жизни молодой хозяйки "Едим дома!", которое со временем разрослось в целый бренд с интернет-магазином, кулинарной студией (которая занимается туристической деятельностью - организует и проводит кулинарные и дегустационные туры в различных странах Европы) и ресторанами. Телепередача получила солидную премию "ТЭФИ", а также знак качества "Одобрено экологами России" благодаря пропаганде правильного питания и в целом образа жизни.
